Sterilizacija staklenki

Ukoliko spremate zimnicu, uz voće ili povrće, obavezno vam trebaju i staklenke. Ako kiselite npr. ciklu, računajte da će vam za 1 kilu povrća trebati 2 staklenke od 720 ml. Kada radite pekmez, obzirom da voće dosta ispari prilikom kuhanja, dovoljna će vam biti 1 staklenka za 1 kilogram voća. Ovo su okvirne smjernice da…

Sjeckanje oraha u vrećici

Ukoliko je u receptu naznačeno da orahe treba nasjeckati na komadiće, olakšajte si posao. Umjesto da ih sjeckate nožem (što je prilično zahtjevan posao), stavite orahe u plastičnu vrećicu i istucite ih batom za meso. Isto možete napraviti i sa čokoladom. Ako imate djecu, oni će rado odraditi ovaj posao umjesto vas :)

Kruh u dinstanom luku

Kada ste gladni i ne možete dočekati da završite ručak, utješite se ovim jednostavnim zalogajem. Ukoliko dinstate luk za ručak, ubacite u njega šnitu (ili više) kruha, malo je pritisnite da upije luk i ulje. Zatim je izvadite, malo ocijedite i posolite! Ovo odlično ‘predjelo’ me uvijek spašavalo u djetinjstvu kada mi ga je mama…

Uradi sam: staklenka za kekse

Ukoliko vam nedostaje ideja za poklone, evo jedne jednostavne ideje koju stignete realizirati i u zadnji tren. Iskopajte stare staklene teglice od krastavaca, meda, pekmeza…, ispecite medenjake (ili neke druge kekse), malo sve ukrasite sa salvetama i pek papirom, dodajte vaticu i trakice, i eto jedinstvenih i simpatičnih poklona! Pribor za Ukrasne staklenke za kekse:…