Pogača sa slaninom

Nema ništa boljeg od mirisa svježe pečenog kruha, a kada mu uz to dodate i pečenu slaninu, dobit ćete odličnu pogaču koja će vam ugrijati zimske dane. Uz Pogaču sa slaninom poslužite kuhano vino ili kakao da vas dodatno ugriju, i uživajte!

Sastojci za Pogaču sa slaninom:

  • 600 g brašna
  • 1 vrećica suhog kvasca
  • čaša mlake vode (oko 2,5 dcl)
  • 2 žlice ulja
  • mala žličica soli i pola žličice šećera
  • Slanina (količina po želji)
pogaca_sa_slaninom

Priprema:

  1. Zamijesite tijesto od brašna, vode, ulja, kvasca, soli i šećera.
  2. Ostavite ga na toplom mjestu da se diže oko sat vremena.
  3. Nakon toga ga treba premijesiti i staviti u tepsiju u kojoj ćete ga peći.
  4. Slaninu narežite na trakice i poredajte po pogači.
  5. Pokrijte krpom i ostavite da se ponovo diže oko sat vremena.
  6. Pećnicu ugrijte na 250° te pecite oko 15 minuta.