Pohane tikvice

Pohanje tikvica traži puno vremena i iza sebe ostavlja puno nereda, ali ovo hrskavo jelo vrijedno je truda. Tikvice su pravi simbol ljeta, ima ih na svakom koraku, a tako su lagane i odlične da pašu u jako puno jela. Meni su najdraže ove pohane, pa si ponekad dam truda i napravim ih. Recept koji…

Ljetna gurmanska salata

Temelj zdrave prehrane je jesti lokalno i sezonsko, jer ako se hranimo na taj način znači da ćemo uvijek jesti svježe namirnice. Uz obilje ljetnog voća i povrća, kada sve vrvi od paradajza i tikvica, napravim ovu odličnu salatu. Malo je podebljam s bijelim pilećim mesom i začinim s malo češnjaka. Isprobajte! Sastojci za Ljetnu…

Punjene tikvice (s povrćem)

Punjene tikvice s povrćem zahtjevaju malo više vremena i truda, ali rezultat je odličan. Nakon što sam tikvice pohala, pekla na masilnovom ulju, stavljala u juhe i u tjestenine i iscrpila sve moguće kombinacije, sjetila sam se još jednog novog recepta. Malo kompliciranijeg od ostalih na ovom blogu, ali vrijednog truda. Kao prilog sam poslužila…