Šmarne

Ovu jednostavniju verziju palačinki možete jako brzo napraviti, a jede se i u slanoj i slatkoj verziji. Šmarne često pečem za doručak, a svatko si onda uzme dodatak po svom izboru: kajmak, pekmez ili med. Kao prilog Šmarnama, odlično paše i zelena salata. Sastojci za Šmarne (2 osobe): 1 jaje oko 2 dcl mlijeka 100…

Torta Jež

Na svim slikama s mojih dječjih rođendana, ponosno mjesto na sredini stola zauzima dječja torta Jež! Mama je recept za tortu pronašla u jednoj dječjoj kuharici, a ja sam ga se nedavno sjetila. U originalnom receptu ide krema u koju se stavljaju sirovi žutanjci, pa je bolje koristiti kremu ganache. Ova simpatična torta u obliku…

Knedle od sira

Knedle od sira sviđaju se i najizbirljivoj djeci, a vrlo su jednostavne za napraviti. Priprema malo duže traje jer moraju odstajati u hladnjaku minimalno pola sata, kako bi griz upio tekućinu i kako bi smjesa bila čvršća. Recipe in English Sastojci za knedle od sira (za 2 osobe) 500 g svježeg sira (može i posnog)…

Proljetne teglice s jagodama

Obzirom da se bliži Uskrs i sezona jagoda, ove simpatične teglice s jagodama idealne su kao dekoracija za uskršnji stol, a odmah mogu poslužiti i kao desert. Recept je izuzetno jednostavan, no računajte da ćete morati ‘žrtvovati’ par jagodica kako bi naučili jagodu pretvoriti u ružu :) A kako to napraviti možete vidjeti u priloženom…

Domaći sladoled

Ususret ljetu krećemo uz ovaj odličan domaći sladoled, koji se može jesti sam ali vam može služiti i kao baza za daljnje eksperimentiranje s okusima. Recept je jako jednostavan, a ja sam koristila kalupe iz IKEE. Naravno, ovaj sladoled možete raditi i u zdjeli pa ga jesti žlicom. Recipe in English Sastojci za domaći sladoled…