Mekane kupus kifle sa slatkim punjenjem

Mekane kupus kifle napravila sam sa slatkim punjenjem ali BEZ ŠEĆERA! Koristila sam bademe, no možete slobodno koristiti i lješnjake ili orahe, u koje sam umiješala malo meda i javorovog sirupa te kakao u prahu. Ove zdrave kupus kifle jako su se svidjele i mojoj djeci, a i pustila sam ih da pojedu koliko žele…

Soft yeast rolls with sweet filling

These soft yeast rolls have a sweet filling – but WITHOUT SUGAR! I used ground almonds, but you can also use hazelnuts or walnuts, in which I mixed a little honey, maple syrup and cocoa powder. My children love them, and I let them eat as much as they want, because I know that they…

Uradi sam: staklenka za kekse

Ukoliko vam nedostaje ideja za poklone, evo jedne jednostavne ideje koju stignete realizirati i u zadnji tren. Iskopajte stare staklene teglice od krastavaca, meda, pekmeza…, ispecite medenjake (ili neke druge kekse), malo sve ukrasite sa salvetama i pek papirom, dodajte vaticu i trakice, i eto jedinstvenih i simpatičnih poklona! Pribor za Ukrasne staklenke za kekse:…

DIY: Cookie jar

If you need last minute ideas for gifts, here is one simple idea which you can realize in a short time. Find old jars from jam, cucumbers, honey…, bake Honey cookies (or any other cookies you like), decorate with napkins and baking paper, add cotton wool and ribbons, and you will get simple and unique…

Kuglof od naranče

Kuglof od naranče odlikuje se sočnim biskvitom, čiju aromu i izgled upotpunjavaju ukrasi od kandirane naranče i čokoladne glazure. Ukoliko nemate odgovarajući kalup za kuglof, možete ga ispeći i kao tortu. Mjera koja se koristi u ovom receptu je ‘čašica od jogurta’, no ukoliko nemate odgovarajuću čašicu, možete se voditi mjerom da jedna takva čašica…

Orange Bundt Cake

Orange Bundt Cake is characterized by a juicy biscuit, whose aroma and appearance are complemented by decorations made of candied orange and chocolate glaze. If you do not have a suitable bundt mold, you can bake it as a simple cake. The measure used in this recipe is a ‘cup of yogurt’, but if you…

Riža u umaku od rajčice

Riža u umaku od rajčice obično se služi uz kuhano meso, najčešće teletinu. Tako ga je posluživala moja baka, a i mnoge druge domaćice. Mi smo ovo jelo zvali ‘riže i sosa’, a bilo mi je među omiljenima, isto kako je i sada mojoj djeci. I kada nemam kuhanog mesa, ovo je jedno od onih…

Rice in tomato sauce

Rice in tomato sauce is usually served with cooked meat, most often veal. This is the meal from my childhood and we called it ‘rice and sauce’. It was among my favorites, just like it is now for my kids. And when I don’t have cooked meat, this is one of those ‘quick’ dishes that…

Domaći slanci

Domaći slanci su posebno fini, pogotovo kada su topli. I da, svakako se isplati raditi ih, jer su bolji i zdraviji od onih iz pekare! Ovaj recept mi je uspio iz prve, i odmah sam bila zadovoljna kako su ispali. Pokazali su se dobri i drugi dan, no topli su jednostavno neodoljivi. Kada ćete raditi…

Salty Bread Rolls

Homemade Salty Bread Rolls are very tasty when they are hot, straight out of the oven! They are also great the other day, but hot are just irresistible. While making the dough, you will notice that it is quite soft, but if after rising it is still too soft to shape, feel free to add…

Slavonski kuhani pereci

Recept za kuhane perece dobila sam iz Slavonije, pa tako ovi pereci sadrže i svinjsku mast. Malo sam se raspitala (zbog onih koji ne konzumiraju tu namirnicu) da li se može umjesto svinjske masti koristiti i putar, pa sam čula da može, ali ga se mora dodati malo više. Stoga sam u recept stavila i…

Slavonian Cooked Pretzels

Recipe for Cooked Pretzels I got from Slavonija, so these pretzels contain lard. I inquired a bit (because of those who do not consume this food) if butter can be used instead of lard, so I heard that it can, but it has to be added a little more. So I put the option of…