Pravi zimski ugođaj ovaj vikend će upotpuniti Hrskava pita s jabukama, za koju još uvijek nisam sigurna da li je bolja topla ili hladna. Kada se miris cimeta i jabuka proširi kućom, nitko joj ne može odoljeti. Sastojci za Hrskavu pitu od jabuka 125 g maslaca 125 g šećera 1 žumanjak pola vrećice praška za…
Kategorija: Kolači
Domaći kolači, torte i ostale slastice – recepti sa slikama.
Osim tradicionalnih, na ovoj stranici pronaći ćete i nekoliko modernijih recepata za koje sam smatrala da su vrijedni pažnje.
SLATKE DELICIJE IZ HRVATSKE TRADICIJE
Trostruki užitak
Vrhunska slastica koja je dobro poznata svim starijim kuharicama i iskusnim domaćicama. Zahtjeva malo znanja i volje, no za trostruki užitak se sve isplati! Potrebno je napraviti ga dan ranije, jer mora preko noći odstajati u frižideru kako bi biskvit i keks omekšali. Sastojci za Trostruki užitak: Biskvit: 6 bjelanjaka 20 dkg šećera 15 dkg…
Čudo od jednog jajeta
Čudo od jednog jajeta je popularan kolač smiješnog naziva. Vjerojatno ćete ga naći u kuharicama naših majki i baka, a omiljen je i među mlađom populacijom. Ako ga nikada niste probali, samo ću vam reći da je ovo odličan spoj biskvita s orasima i kreme od vanilije. Recipe in English version Sastojci za Čudo od…
Pjegavi kolač s kremom od vanilije
U zraku se osjeća proljeće, a ovaj lagani kolač s borovnicama i kremom od vanilije idealan je za nadolazeće toplije dane. Jedite ga ohlađenog uz šalicu popodnevne kave. Sastojci za pjegavi kolač s kremom od vanilije (za veliku tepsiju): Biskvit: 250 g šećera 5 jaja 1 dl ulja 1 dl mlijeka 250 g brašna (pola…
Šareni kuglof s kandiranim voćem i bademima
Na šareni kuglof s kandiranim voćem i bademima odlično paše i preljev od šećera, ali ja sam se ovaj put odlučila na kombinaciju bijele i crne čokolade na koje sam još dodala šarene mrvice, pa je cijeli kuglof poprimio pomalo voštani izgled. sastojci za šareni kuglof s kandiranim voćem i bademima: 4 jaja 150 g…
Čokoladno osvježenje s narančom i šlagom
Nedavno sam izmislila ovaj osvježavajući kolač od čokoladnih keksa, šlaga i naranče. Nije ga potrebno peći pa će biti idealan za vruće ljetne dane. Sastojci za čokoladno osvježenje s narančom i šlagom(za 4 osobe): 200 g čokoladnih čajnih kolutića 2 velike žlice rastopljenog ili omekšalog maslaca 2 velike žlice šećera u prahu 200 ml slatkog…