Marzipan Cake

Although this cake is called Marzipan, it doesn’t have any connection with real Marzipan :) This cake is very special because it contains lots of walnuts, but you can also make it with hazelnuts or almonds. Ingredients for Marzipan Cake: Biscuit: 4 eggs 4 cups of sugar 5 cups of flour 1 cup of oil…

Kolač Marcipan

Kolač Marcipan usprkos svojem imenu, nema okus marcipana – puno je finiji. Može se napraviti s orasima ali svakako probajte i njegovu verziju s bademima ili lješnjacima. Brzo je gotov i jako ga je jednostavno napraviti. Sastojci za kolač Marcipan: Biskvit: 4 jaja 4 šalice šečera 5 šalica brašna 1 šalica ulja 2 šalice mlijeka…

Spring Strawberry Pots

This cute Spring Strawberry Pots will be creative addition to your lunch table and great dessert for whole family (especially children)! Ingredients for 6 Spring Strawberry Pots: 2 vanilla or chocolate pudding powders 8 dl of milk 6 silicone pots for cakes (or muffin molds) Oreo cookies (90 grams) 6 strawberries Preparation:1. Cook puddings according…

Proljetne teglice s jagodama

Obzirom da se bliži Uskrs i sezona jagoda, ove simpatične teglice s jagodama idealne su kao dekoracija za uskršnji stol, a odmah mogu poslužiti i kao desert. Recept je izuzetno jednostavan, no računajte da ćete morati ‘žrtvovati’ par jagodica kako bi naučili jagodu pretvoriti u ružu :) A kako to napraviti možete vidjeti u priloženom…

Little Fried Meatballs with Carrot

Fried Meatballs or how we call it Faširanci, is a popular dish in every Croatian cuisine, and they are very easy to make. Since I have little children, I am making them like little balls in which I add grated carrot. This way, children love to eat them and they also have the addition of…

Mini faširanci od mesa s dodatkom mrkve

Faširanci ili punim nazivom Faširane šnicle popularno su jelo u svakoj hrvatskoj kuhinji, a izuzetno su jednostavni za izradu. Mini faširanci od mesa s dodatkom mrkve stvoreni su jer imam malu djecu, a ovakve malene loptice su im puno zanimljivije od klasičnih šnicli. Uz dodatak mrkve postaju i kvalitetniji obrok. Možete ih poslužiti uz krumpire,…

Zagreb Veal Steak

The original Zagreb steak is made from veal, but you can make it with any other meat, such as turkey or pork. For this recipe, it is better that the steak is little bit bigger because the meat is filled with ham and cheese, and then folded on one side, then breaded and fried. Zagreb…

Teleći zagrebački odrezak

Zagrebački odrezak u originalu se pravi od teletine, no slobodno možete koristiti i neko drugo meso, poput puretine i svinjetine. Za ovaj recept pogodno je da komadi mesa budu malo veći jer se šnicle pune šunkom i sirom, te se potom preklope sa jedne strane i zatim pohaju. Ovo nacionalno jelo izuzetno je popularno u…

Valentinovo torta

Sastojci: Biskvit: 6 bjelanjaka 100 gr šećera 1 vanilin šećer 50 gr brašna 1 prašak za pecivo 100 gr mljevenih i oljuštenih badema Krema: 3 žumanjka 200 gr bijele čokolade za kuhanje 400 ml vrhnja za šlag Priprema: Mikserom dobro umutiti bjelanjke te lagano dodati šećer i vanilin šećer. Miksati dok se ne dobije čvrsti…

Valentines Day Cake

INGREDIENTS: Biscuit: 6 egg whites 100 g of sugar 1 vanilla sugar 50 g of flour 1 baking powder 100 g of ground and peeled almonds Cream: 3 egg yolks 200 g of white cooking chocolate 400 ml whipping cream Preparation: Whipp the egg whites with a mixer and slowly add sugar and vanilla sugar….